Минотел е едно приятно място за отсядане и почивка във Велико Търново. Намира се в старата част на града. Панорамата е невероятна. Цените са ниско тарифни, а стаите разполагат с всички удобства. Минотел Рашев разполага с панорамен ресторант откъдето може да наблюдавате всички исторически забележителности.